Ein paar leckere Zutaten und nur ein Topf – kochen kann so einfach sein! Mit den One-Pot-Gerichten hat sich eine unkomplizierte Küche etabliert, mit maximalem Geschmack, aber wenig Aufwand. Wir haben ...

Spaghetti sind das unbestrittene Symbol der italienischen Küche, die wegen ihrer Einfachheit und Vielseitigkeit in der ganzen Welt beliebt ist. Nur wenige Handgriffe und eine gute Würzung genügen, um ...

Genug von Nudeln mit Tomatensoße? Diese vegetarischen Rezepte bringen Abwechslung auf den Pastateller. Ob als schnelles Mittagessen für die ganze Familie oder als wohltuendes Soulfood nach einem ...

Schnell, günstig, einfach und lecker: Dieses Rezept für Spaghetti all’arrabbiata ist perfekt für Pasta-Fans. Manchmal (oder auch: oft) muss es einfach Pasta sein. Nudeln gehen schnell, sind vielfältig ...

Ein Klassiker aus Bari: Spaghetti all‘Assassina kombiniert würzige Schärfe und eine herrlicher Kruste – ein Pasta-Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst. Spaghetti all‘Assassina, auch „Spaghetti ...

Schnell, einfach und voller Aroma: Mit drei Zutaten zaubern Sie italienische Zitronen-Spaghetti. München – Manchmal muss es in der Küche schnell gehen, und dieses Rezept bringt den Geschmack Italiens ...

Als Erstes die Zutaten vorbereiten: Den Blattspinat waschen und in einem Sieb mit heißem Wasser übergießen. Den Spinat ausdrücken und mit einem großen Messer hacken. Die Zwiebel schälen und würfeln.

Brokkoli einfach kochen? Nicht mit Steffen Henssler! Bei diesem Pasta-Gericht werden die grünen Röschen nämlich erst fein geschnitten und in der Pfanne angeröstet. Doch das ist erst der Anfang: Mit ...

Pasta ist längst nicht mehr nur in der italienischen Küche anzutreffen – die ganze Welt liebt Nudeln! Besonders lecker sind sie in Kombination mit Mangold. Mangold ist ein nährstoffreiches Blattgemüse ...

Dieses Rezept könnte dich in deinen kulinarischen Grundfesten erschüttern: Unter dem Namen "Spaghetti alla bolognese" ist in der Handelskammer in Bologna zwar seit 2018 ein offizielles Rezept ...

München - Essen ist schön, kann aber auch ganz schön belastend sein – gerade nach Weihnachten. Ente, Gans, Stollen und Plätzchen schmecken gut, aber sind für den Körper eine Herausforderung. Darum ...